Voyages et recettes

La salade parfaite pour le brunch!     Pour environ 4 personnes, en accompagnement   3 tasses de laitue (boston idéalement), déchirée 1 tasses de r...

Une recette simplicime, servie un peu partout à Rio… dans la rue, sur la plage! Mais ce petit sucré-salé la rend extraordinaire! Et José, renco...

C’est pour moi un de mes meilleurs moments de l’année. Me retrouver en famille à Pâques, à la cabane à sucre familiale, pour “licher la palette” et...

La vidéo de la recette est sur la chaîne YouTube de Madame Germaine. Profitez-en pour vous abonner! C’est une nouvelle Mademoiselle Germaine et on...

J’essayais pendant une belle soirée de confinement de passer des restes. Finalement, cette recette fut tellement délectable que je me suis dis qu...

Envie d’évasion en Asie, mais pas juste en sirottant ton thé vert de manière trop zen pour un vendredi soir? Voici une version éclatée qui pimpera...

Le snack par excellence! Collation, apéro, petit déjeuner! On ne s’en lasse pas!! La recette tel que publié dans le livre Icitte, section recettes...

  C’est un honneur pour Madame Germaine d’avoir une petite soeur en Jordanie qui partage les mêmes valeurs! Démarré...

Bien qu’il soit originaire d’Arabie Saoudite, j’ai la chance de manger ce met chaque fois que je vais en Jordanie. Il est toujours servi avec telle...

Avec cette guacamole j’ai même réussi à faire fureur auprès de mon ami mexicain Kike!! Woohooo!! La vidéo se trouve sur ma chaîne Youtube! Profitez...

L’été est enfin arrivée et ça donne le goût de manger… des hamburgers sul barbec! Mais là, je suis loin d’avoir envie d’un McDo. Et comme j’ai reçu...

J’ai rencontré Alhasaf par hasard, en me promenant dans la ville de Madaba, en Jordanie. Il modulait des petites pizzas en forme de bateau, dans u...