Voyages et recettes

J'aime les desserts. J'aime aussi l'heure du thé. Mais un moment donné, le sucre raffiné, faut le diminuer. Donc j'ai inventé cette recette pour po...

Ça faisait longtemps que je voulais sa recette, la casserole de poulet de ma « sœur » jordanienne Susu. En fait, ça s’appelle Saniyah et c’est une ...

Pour moi, cette salade représente tout de Bali. Elle est belle au naturelle et elle goûte le ciel! À Bali j’ai dégotté un petit coin de paradis. L...

C'est même pas pour impressionner la visite! C'est pour me faire plaisir à moi-même. Pour me sentir à l'autre bout du monde. Pour m'accorder un mo...

La rentrée me donne envie de ces galettes, mais je les voulais un peu plus santé (et j'avais ben du quinoa cuit à passer!). En passant, le quinoa, ...

Qui dit août dit blé d'Inde et surtout, party de blé d'Inde! Pour faire changement des épluchettes traditionnelles, voici des idées pour pimper vos...

J'avais envie d'un wow! De me sentir au resto. Mais en même temps, de faire avec ce que j'avais en main, et en composant avec certaines restriction...

L'abondance des framboises dans mon jardin ne cesse de fuser! J'avais envie d'une autre recette facile pour les savourer. La voici donc! Ce gâteau ...

Parce que mon jardin déborde de framboises... Pour environ 12 galettes 1 tasse de flocons d'avoine 1 1/2 tasse de farine d'amande 1 c. à thé de bi...

J'étais très heureuse de retrouver Ayman alias Monsieur Épices pour en apprendre plus sur la cuisine jordanienne et surtout, savoir comment prépar...

 Pour voir la vidéo sur la préparation sur ma chaîne Youtube, cliquez ici. Ingrédients : 1 tasse d'eau 2 c. table épices (entières idéalement)*...

Colette est une charmante Québécoise devenue aussi Italienne qui vit à Saint-Pierre, dans la vallée d'Aoste, bien juchée dans les Alpes. Un endr...