-
Gâteau citron, sucré à l'érable, sans gluten, sans produits laitiers, avec écrasé de framboises à Normand
par Anne Rouleau
L'abondance des framboises dans mon jardin ne cesse de fuser!
J'avais envie d'une autre recette facile pour les savourer. La voici donc!
Ce gâteau ...
-
Galettes aux framboises et à l'érable (sans farine de blé, sans produits laitiers)
par Anne Rouleau
Parce que mon jardin déborde de framboises...
Pour environ 12 galettes
1 tasse de flocons d'avoine
1 1/2 tasse de farine d'amande
1 c. à thé de bi...
-
L'incroyable petit déjeuner jordanien!
par Anne Rouleau
J'étais très heureuse de retrouver Ayman alias Monsieur Épices pour en apprendre plus sur la cuisine jordanienne et surtout, savoir comment prépar...
-
Chaï masala authentique : réconfort ultime
par Anne Rouleau
Pour voir la vidéo sur la préparation sur ma chaîne Youtube, cliquez ici.
Ingrédients :
1 tasse d'eau
2 c. table épices (entières idéalement)*...
-
Soupe Valpellinenze de Colette (ou un beau gratin des Alpes!)
par Anne Rouleau
Colette est une charmante Québécoise devenue aussi Italienne qui vit à Saint-Pierre, dans la vallée d'Aoste, bien juchée dans les Alpes. Un endr...
-
Du haut des Alpes italiennes, gâteau 9 cuillères aux pommes de Erminia
par Anne Rouleau
J'ai été reçu comme une reine à Bousson, dans les Alpes italiennes, chez Erminia et Eduardo.
Outre les merveilleux dîner de pâtes, avec fromages ...
-
La découverte des fruits en Colombie : du jamais vu!!
par Anne Rouleau
Moi qui avait vécu au Pérou, en Chine, au Cameroun, et visité tant de pays. Je pensais tout connaître sur les fruits. Quelle erreur, et quelle hon...
-
La pêche aux oursins avec Fabio
par Anne Rouleau
Pour voir mon Fabio pêcher les oursins, ça se passe ici via mon Youtube!
Il vit sur l’île Tierra Bomba. Traquilo Fabio. Il ne meurera pas de st...
-
Marché Bazurto, un marché haut en couleur
par Anne Rouleau
Ma vidéo Youtube sur mon expérience gustative se trouve ici.
Les marchés sont le centre névralgique de tout endroit. On y découvre quoi manger,...
-
Cartagena la Heroica
par Anne Rouleau
Carthagène a de quoi séduire tous ses visiteurs. Que vous aimiez les sports, les paysages, la vie de nuit, la bouffe, l’eau, vous ne serez pas d...
-
Les crêpes suédoises avec meringue à l'érable
par Anne Rouleau
J'adore les crêpes! Elles me rappellent de merveilleux souvenir d'enfance. Quand ma mère n'avait pas trop envie de cuisiner et nous annonçait que ...
-
Tarte au citron et meringues croquantes à l'érable
par Anne Rouleau
J'adore la simplicité. Donc quand je peux déconstruire une tarte et la servir random dans une assiette, ou en verrine, ça fait mon affaire!!
Pour ...
Utilisez les flèches gauche/droite pour naviguer dans le diaporama ou glissez vers la gauche/droite sur un appareil mobile