Sandwich
Souvenir d’Indochine : Baguette moelleuse, porc mariné sucré/salé, légumes marinés, sauce épicée (juste un tit peu!)
Gaucho argentin : Baguette française, rôti de bœuf, chimichurri, mayo
Amalfi en folie : Focaccia, charcuteries italiennes, pesto de Germaine et ricotta
Havana mama : Deux jambons, fromage cheddar, moutarde, mayo, cornichons vinaigrés
Belle Damas : Pita, salade d’oeuf à la syrienne, mayonnaise harissa et érable, roquette (végétarien)
Cosmopolite: Végé Pâté, confit d’oignons, cornichons vinaigrés, laitue, roquette, moutarde à l’ancienne et dijon, mayo vegan (végétalien)
Salade
Autrefois Saigon: Mangues, concombres, carotte, nouille de riz et vinaigrette vietnamienne
: Orzo, vinaigrette italienne citronnée, persil, chapelure croustillante
Routes de Crête: Tomates, concombres, poivrons, oignons rouges, câpres, olives kalamata, feta et vinaigrette grecque
Shanghai diva : Chou vert et rouge, carottes, concombres, oignons verts et vinaigrette chinoise
Memphis queen: Patate grelot, bacon, moutarde à l’ancienne, mayonnaise, ciboulette et épices secrète
Viva Lima : Quinoa, haricots blanc, tomates, maïs, poivrons, olives noir, vinaigrette péruvienne
Souks de marrakech : Lentilles, tomates, oignons, persil, vinaigrette et épices secrètes
Dessert
Rue du Sable, St-Étienne: Passion flakie maison aux petits fruits
Générosité d’Athènes: Mini fanouropita, gâteau aux épices et aux raisins
Sophia de Kalambaka: Portokalopita, gâteau à l’orange et à la pâte filo avec sirop à l’orange
Souvenir de Capri: Torta caprese, gâteau chocolat et amandes avec crème fouettée à l’huile d’olive
Rues de Jakarta: Martabak, crêpe épaisse aux chocolat, fromage, lait condensé sucré et arachides
Dubai bling bling : Cupcake aux pistaches et à la rose
Fraîcheur de Floride : Verrine tartelettes au citron déconstruites
Le Spécial Germaine: Gâteau Belge-Argentin, croûte de biscuit spéculoos, garniture au fromage citronné et dulce de leche
Reine de Paris : Paris-Brest version Myriam
Ajoutez deux ou trois bouchées froides de notre cocktail dinatoire pour un menu wow! Voir menu cocktail dinatoire.
Possibilité de menus sur mesure (frais supplémentaires)
Trois options
Le Minimaliste: 1 choix de sandwich, 1 choix de salade, 1 dessert 25$/personnes
L’entre-deux: 2 choix de sandwichs, 2 choix de salades et 2 desserts. 34$/personnes
Le Gourmand: 3 choix de sandwichs, 3 choix de salades et 2 desserts 40$/personnes
Les boissons + 3$
San Pellegrino
Jus de légumes Pepsi 7 up
Eau + 4,00$
Jus de grenade et graines de basilic
Limonade pétillante sicilienne
Soda mandarines siciliennes
Soda d’oranges sanguines siciliennes
Thé glacé pêche et cantaloup
Thé glacé citron et mandarine
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