Chefs amateurs, dimanche 14 avril 2024, de 10h00 à 14h00, c'est à votre tour de vous divertir! Cheffe Myriam Racine vous fera voyager en France grâce à un menu qui vous permettant d'apprendre des techniques culinaires très utiles en cuisine.
Vous vous posez les questions suivantes?
- Comment parer un carré d'agneau?
- Comment travailler d'autres farines que la farine régulière?
- Comment faire un praliné?
- Comment faire une purée parfaitement lisse?
Et bien plus...? Vous serez au bon endroit!
Au menu :
- Socca niçoise, galette de farine de pois chiche
- Tapenade d'olives
- Carré d'agneau en croute de noix
- Purée de panais et carottes glacées
- Le fameux dessert Paris-Brest
D'une durée d'environ 4 heures, incluant le temps de déguster, l'atelier vous permettra de préparer de délicieux plats et d'apprendre des techniques culinaires des grandes écoles de cuisine!
Inscrivez-vous rapidement!
*L'atelier se déroule en personne dans le nouvel espace Madame Germaine
Avis des clients
Basé sur 1 évaluations
Écrire un avis