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Tarte décadente bleuets-chocolat

Digne d’une improvisation de Germaine!! Quelle est bonne cette tarte (et tellement simple à faire!)

La vidéo sur ma chaîne Youtube. Profitez-en pour vous abonner!

 

 

1 abaisse de pâte brisée (voir la recette ci-dessous de la grand-mère de mon amie française Aurélie), cuite et refroidie

2 c. à soupe de beurre

1 1/2 tasse de crème

Chocolat noir

Bleuets

 

Dans un chaudron, à feu doux, faire fondre le beurre dans le crème. Ajouter du chocolat noir, en brassant tranquillement, pour obtenir une texture chocolatée épaisse et bien lisse.

Étendre dans l’abaisse. Couvrir de bleuets et réfrigérer 30 minutes (ou plus) avant de déguster!!

 

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