Grande tablée, pour emporter
À votre maison ou au bureau, une grande tablée garnie qui ouvre l’appétit et suscite tous les sens.

Aussi simple que réchauffez et installez sur la table!
*Menus froids disponibles sur mesure, sur demande
Voyage au Moyen-Orient
Inspiré de nombreux voyages au Moyen-Orient, un menu découverte qui vous fera rêver des milles et une nuit.
- Foul : fève, tomates et oignons compotés doucement avec des épices uniques
- Assiette de yogourt, aubergines grillées, sauce tahini, mélasse de dattes et noix de pin
- Petits pains au zaatar (mélange de thym, sumac et sésame)
- Boulgour à la Turque
- Keftas de boeuf, yogourt d’accompagnement
- Kenafa : dessert du style baklava au fromage
Soleil de Grèce
- Khoriatiki : salade grecque
- Pastitsio : le fameux étagé de macaronis longs, viande assaisonnées, béchamel et fromage
- Tzatziki et pitas grecs : sauce yogourt, concombre et aneth ou menthe
- Portokalopita : gâteau à l'orange et pâte phyllo moelleux
L’Inde, à la découverte des épices
- Paneer tikka masala : fromage sauce tomate, cajou et épices
- Crevettes aux cari de Madras et coco
- Raita : yogourt concombre et tomates
- Riz basmati aux graines de fenouil
- Pain naan
- Gâteau aux épices à chaï masala
L’hospitalité marocaine
- Mijoté de merguez, poulet, pois chiches et légumes aux épices divines
- Couscous d'accompagnement
- Khizou Mchermel, salade de carottes marocaine aux multiples saveurs
- Salade d'orange, oignons rouges et menthe à l'essence de fleur d'oranger
- Pain marocain
- Biscuits aux amandes
Japon, au pays du soleil levant
- Salade de daikon, carottes et concombres au sésame
- Racines de lotus grillées aux champignons
- Boulettes de poulet teriyaki
- Salade d'épinards au tofu soyeux et noix de grenoble
- Shortcake aux fraises japonais
39,99$ par personne, taxes non incluses.
Commande minimum pour 12 personnes
Commandez au moins 14 jours à l’avance
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- Optez pour des plats lavables que vous nous retournez et on vous donne 5% de rabais!
- Avisez-nous de toute allergie ou intolérance (des frais supplémentaires pourraient être chargés)
- Les menus et les prix sont sujets à changement sans préavis
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