LIVRAISON GRATUITE SUR ACHAT DE 75$ ET PLUS

Ateliers à votre domicile : vos destinations

*Une fois votre réservation effectuée, nous vous communiqueront la personne disponible afin que vous choississiez votre menu parmi ses destinations.

**Des frais pourraient être chargés pour des demandes particulières en lien avec des intolérances alimentaires.

Avec Madame Germaine, Anne

Chaleureuse Australie (Un barbecue doit être accessible)

Adoptez le style décontracté des Austaliens dans cet atelier aux saveurs sublimes. L'Australie, c'est cuisiner en plein air, relaxer entre amis, marcher dans du sable doux comme la farine et voir la magnificience de cette planète.

  • Bananes au bacon
  • Pain à la saucisse
  • Côtelettes d'agneau marinées
  • Salade de betteraves
  • Scones au cheddar
  • Dumpling à la cassonnade

Italie, la dolce vita

Plaisir et détente selon en avant-plan dans cet atelier où la bonne nourriture comptera plus que tout! Tout sera fait à la main, et la douceur de vivre italienne envahira votre maison!

  • L'unique Burrata
  • Anchois marinés
  • Aubergines alla parmigiana
  • Raviolis maisons (sans laminoire!), crumble au citron 
  • Torta caprese (gâteau chocolat et amandes)

    Bienvenue en Jordanie
    Explorer ce pays où les gens ont le cœur pur, des traditions fortes et une générosité incomparable. Voyager en Jordanie, c’est toucher à une parcelle historique de notre planète, mais surtout, découvrir l’authenticité arabe dans sa culture et dans ses plats.

    • Mutabel, une trempette à l'aubergine fumée
    • Pita au zaatar, un mélange d'herbes uniques
    • Mansaf au poulet, sauce acidulée au yogourt
    • Salade de Ameena
    • Kenafa, dessert de beurre et fromage délectable

      Soleil de Grèce

      La chaleur des nuits chaudes de la Grèce se retrouveront dans votre assiette avec ces plats qui se retrouvent à tous les coins de rue dans ce pays aux milles merveilles culinaires!

      • Croquettes feta et courgettes
      • La meilleure tzatziki
      • Pain pita maison moelleux
      • Poulet souvlaki du tonnerre
      • Pommes de terre grecques
      • Portokalopita, gâteau à l’orange unique

      La Chine authentique

        Découvrez un pays insolite mais magnifique grâce à un menu qui rassemble des recettes chinoises authentiques qui plairont à tous les palais.

        • Arachides insolites
        • Raviolis chinois au porc
        • Sauté d'aubergines au style de Yangshuo
        • Tofu Char Siu
        • Salade de concombre à l’ail
        • Tartes aux œufs

        Bouchées autour du monde

        Faites un tour du monde en « finger food », des bouchées qui se mangent facilement (trop d’invités ont dit oui à votre invitation)!

        • Crouton chorizo Manchego d’Espagne
        • Ceviche de crevettes du Mexique
        • Dahi puri indien
        • Petits pitas au labneh et zaatar
        • Queijo coalho brésilien (fromage grillé napé de mélasse)
        • Mini keftas
        • Tartelettes à la lime en direct de la Floride!

        Québec : les classiques de nos grand-mères

        Imprégnez-vous du Québec authentique dans cet atelier inspiré de l’accueil chaleureux de ma grand-mère, Germaine Laroche. Vous découvrirez les racines du Québec dans une expérience humaine authentique et unique où vous serez reçus comme des amis.

        • Dégustation de cretons et fromages
        • Ragoût de boulettes
        • Pommes de terre à la fleur d'ail
        • Salade, vinaigrette à la crème
        • Pouding chômeur

         

        Avec Mlle Germaine, Constance

        Costa Rica : Pura Vida

        Vivez la vie pure à travers un menu qui représente toute la fraîcheur et la beauté naturelle de ce pays!

        • Ceviche de pêches et surimi
        • Empanadas au fromage
        • Gallo pinto
        • Poulet coco épices
        • Salade de Constance
        • Macarons citron coco

        Tunisie : Entre sable et mer

        Découvrez une nourriture savoureuse et explosive dans cet atelier où les classiques de la Tunisie sont proposés.

        • Chorba (soupe) tunisienne
        • Couscous tunisien au poulet, la totale!!
        • Mechouia
        • Olives marinées
        • Cigares aux amandes

        Merveilleuse Andalousie

        Menu à venir

         

        Avec Mlle Germaine, Julie

        Voyagez végé

        Faites le tour du monde en bouchées et plats sans viande mais combien délectables! Des idées qui vous sortiront du quotidien!

        • Tomates en bonbons
        • Salade de coeur de palmier
        • Courges rôties et salsa
        • Salade de boulgour
        • Couscous israélien à l'halloumi
        • Poires caramélisées

        Bom dia Portugal!

        Découvrez un pays aux splendeurs inégalées! Plages, monuments historiques, bon vin, bonne bouffe... C'est le pays chouchou de notre Julie!

        • Pâté de thon
        • Chou-fleur Piri-Piri et Xarém aux clémentines
        • Salade de légumes avec croutons au paprika
        • Bacalhau à Bras 2.0 (morue traditionnelle)
        • Tartelettes " Portucoise"

        Quand Amos rencontre l'Italie

        C'est l'Italie qui prédomine cet atelier, mais avec une petite touche influencé par Amos! Du plaisir plein la bouche!

        • Salade de betteraves
        • Endives farcies
        • Osso buco de porc au vin blanc
        • Orzo au citron
        • Fondant au chocolat italien

        Sur la route 66

        Des classiques d'événements sportifs revisités pour les rendre encore plus savoureux. 

        • Nacho au crabe
        • Ailes de poulet 2.0 à la lime
        • Croustilles pimpées
        • Saucisses en croûte
        • Salade de pommes de terre, la meilleure!
        • Brownies du tonnerre

        Afrique du Sud, la nation arc-en-ciel

        Menu à juin 2024

         

        Avec cheffe et Mlle Germaine, Myriam

        Un après-midi à Paris

        • Socca niçoise
        • Tapenade d'olives
        • Carré d'agneau en croute de noix
        • Purée de panais et carottes glacées
        • Paris-Brest

        Cuisine fraîcheur, la Méditerranée dans l'assiette

        • Burrata pêches grillés et tomates cerises marinés
        • Asperges grillées au citron
        • Carpaccio de boeuf classique
        • Salade de moule et fenouil
        • Bagatelle aux fraises

        Je me souviens

        • Tartare de légumes locaux
        • Salade de saison
        • Plateau de fruits de mer
        • Tarte au sucre à France

        Japon, au pays du soleil levant

        Menu à mai 2024

           

          Cliquez ici pour poursuivre votre réservation.